Cours d'oenologie août/septembre

  • 03-08-2018

Planning des cours été/rentrée

"INITIATION à la DÉGUSTATION"


Initiez vous tout en découvrant:
Les méthodes de vinification.
Les techniques de dégustation.
Les principaux cépages et terroirs de France.
Les différentes façons de servir et d'accorder un vin avec un met.

30€ par personne

 Attention pas de cours à Bayonne pendant l'été!

 


Le Vendredi 20 juillet à 20h à Anglet.

Le Vendredi 24 août à 20h à Anglet.

 

"PERFECTIONNEMENT"

 

Il n'y aura pas de cours "perfectionnement" durant l'été...

Reprise au mois de septembre :

 

"Vins de Bordeaux"

Le jeudi 27 septembre à 20h à Bayonne

 

Explication des différences de terroir, de cépages, classification des crus entre la rive gauche et la rive droite de Bordeaux. Dégustation pratique avec 6 vins, les derniers étant dégustés à l'aveugle...Buffet convivial en accord.

40€ par personne.

 

"Grands crus"

Le vendredi 28 septembre à 20h à Anglet

 

Tour de France des appellations les plus prestigieuses...L'occasion de comprendre les différents "ingrédients" qui donnent naissance à un Grand Vin...le climat, les terroirs, les méthodes de vinifications. 6 grands vins seront dégustés et un buffet convivial en accord sera proposé.

55€ par personne

Places limitées, pensez à réserver assez tôt.

 

VIGNOBLES & DECOUVERTES
1 Rue Bernadou 64100 BAYONNE
14 Allée Altaïr Bd B.A.B 64600 ANGLET (parking gratuit)
http://vignoblesetdecouvertes.com
 

Réservation:
par téléphone : 05.59.59.37.09 (Bayonne) 05.59.42.13.04 (Anglet)
par mail : philippe@vignoblesetdecouvertes.com (Bayonne)

vignoblesetdecouvertes@orange.fr ( Adrien à Anglet)

Pour tous ceux qui ont un bon cadeau veuillez svp nous communiquer le code, nom et n° de téléphone.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.