Cours d'oenologie septembre/octobre

  • 03-08-2018

Planning des cours septembre/octobre

"INITIATION à la DÉGUSTATION"


Initiez vous tout en découvrant:
Les méthodes de vinification.
Les techniques de dégustation.
Les principaux cépages et terroirs de France.
Les différentes façons de servir et d'accorder un vin avec un met.

30€ par personne.

 

Le Jeudi 20 septembre à 20h à Bayonne (complet).

Le Vendredi 21 septembre à 20h à Anglet.

Le jeudi 18 octobre à 20h à Bayonne.

Le vendredi 19 octobre à 20h à Anglet.

 

 

"PERFECTIONNEMENT"

 

 

"Vins de Bordeaux"

Le jeudi 27 septembre à 20h à Bayonne

Explication des différences de terroirs, de cépages, de classifications des crus, comparaison gustative entre la rive gauche (Haut Médoc, Graves) et la rive droite (St Emilion, Pomerol) . Un cours qui vous permettra d' approfondir vos connaissances et de mieux comprendre cette région viticole emblématique et si vaste!

40€ par personne.

 

"Dégustation à l'aveugle"

Le jeudi 25 octobre à 20h à Bayonne

Apprenez de manière ludique et conviviale l'art délicat de la dégustation à l'aveugle...reconnaître un vin, ses cépages, son origine en essayant de décrypter ses mystères! Un cours excitant ouvert à tous qui vous permettra de progresser rapidement...

40€ par personne.

 

"Vins d'Espagne"

Le vendredi 26 octobre à 20h à Anglet

Découvrez les différents terroirs du vignoble Espagnol (Rioja, Ribera, Priorat, Toro, Arribes...)  ses cépages autochtones, ses évolutions et ses différences avec le vignoble français.

40€ par personne.

 

 

"Grands Crus"

Le vendredi 28 septembre à 20h à Anglet

 

Tour de France des appellations les plus prestigieuses...Bordeaux Grands Crus, Bourgogne, Rhône, Loire...Une expérience unique qui vous permettra de comprendre le caractère des Grands Vins. Nous étudierons les différents terroirs, classifications, méthodes de vinifications et caractéristiques gustatives!

55€ par personne

Places limitées, pensez à réserver assez tôt.

 

 

INFOS COURS:

6 vins seront commentés, dégustés et accompagnés d 'un buffet convivial.

Durée: 2h30 de 20h à 22h30.

Réservation obligatoire (nombre de places limitées, réservez vite!)

Bayonne au 05.59.59.37.09 ou philippe@vignoblesetdecouvertes.com.

Anglet au 05.59.42.13.04 ou vignoblesetdecouvertes@orange.fr

 

Lors de la réservation nous communiquer s.v.p votre nom, n° de tel et code bon cadeau. Le paiement se fait à l'avance par chèque ou espèces pour les personnes n' ayant pas de bon cadeau.

 

Pour offrir des bons cadeaux cours d’œnologie renseignez vous sur notre site ou par tel au 05.59.59.37.09.

 

 

Foire aux vins de caractère du 15 au 29 Septembre!

 

Une sélection de nouvelles références "coup de cœur" de l'équipe...

des vins vinifiés en amphore, biodynamiques, sans sulfites...

il y en aura pour tous les goûts!

 Pour les découvrir, rien de mieux que de les déguster avec nous!

Deux dégustations exceptionnelles seront organisées

le Samedi 15 Septembre à Anglet

&

le Samedi 22 Septembre à  Bayonne 

toute la journée,  entrée libre et dégustation gratuite, venez nombreux!

 Vous allez prochainement recevoir nos offres en avant première!

 

 

 

 

VIGNOBLES & DECOUVERTES
1 Rue Bernadou 64100 BAYONNE
14 Allée Altaïr Bd B.A.B 64600 ANGLET (parking gratuit)
http://vignoblesetdecouvertes.com
 

Réservation:
par téléphone : 05.59.59.37.09 (Bayonne) 05.59.42.13.04 (Anglet)
par mail : philippe@vignoblesetdecouvertes.com (Bayonne)

vignoblesetdecouvertes@orange.fr ( Adrien à Anglet)

Pour tous ceux qui ont un bon cadeau veuillez svp nous communiquer le code, nom et n° de téléphone.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.