PROGRAMME COURS ŒNOLOGIE NOVEMBRE DECEMBRE

  • 08-10-2020

INFOS COURS: 6 vins seront commentés, dégustés et accompagnés d 'un buffet convivial. Durée: 2h30 de 20h à 22h30. Réservation obligatoire (nombre de places limitées, réservez vite!) Anglet au 05.59.42.13.04 ou vignoblesetdecouvertes@orange.fr Lors de la réservation nous communiquer s.v.p votre nom, n° de tel et code bon cadeau. Le paiement se fait à l'avance par chèque ou espèces pour les personnes n' ayant pas de bon cadeau. Pour offrir des bons cadeaux cours d’œnologie renseignez vous sur notre site ou par tel au 05.59.59.42.13.04.

 

CALENDRIER des COURS 

 

Pour respecter les normes sanitaires et tout le monde (distances etc..)

les cours sont pour le moment organisés

au magasin d' Anglet uniquement,

nous espérons  pouvoir reprendre les cours à Bayonne dès que possible.

 

Attention  places limitées (12-13 personnes max) 

réservez vite au magasin d'Anglet.

 

Par mail: vignoblesetdecouvertes@orange.fr

ou par tel au 05.59.42.13.04

 

Pour tous ceux qui ont un bon cadeau nous communiquer svp nom et prénom du ou des participants avec le code du bon + n° de tel. Merci!

 

A noter tous les cours d Octobre sont complets, réservez vite!

 

"INITIATION à la DÉGUSTATION"


Initiez vous tout en découvrant:
Les méthodes de vinification.
Les techniques de dégustation.
Les principaux cépages et terroirs de France.
Les différentes façons de servir et d'accorder un vin avec un met.

30€ par personne, réservez vite!

 

Les cours Initiations 

 

Le Jeudi 19 novembre à 20h à Anglet. ( COMPLET )

Le vendredi 20 novembre à 20h à Anglet.(COMPLET)

Le Samedi 28 novembre à 12h30 à Anglet.

 

Le Jeudi 17 décembre  à 20h à Anglet.

Le vendredi 18 décembre à 20h à Anglet.

 

 

 

 

"PERFECTIONNEMENT" 

 

Le Vendredi  6 novembre à 20h à Anglet (COMPLET)

"BOURGOGNE"

 

Nous étudierons le classement des différents terroirs et crus de la Bourgogne entre  Chablis, Côtes de Nuits, Côtes Beaune et Chalonnaise. Un cours très instructif qui vous permettre en 6 vins  de mieux comprendre cette prestigieuse région viticole.

40€ par personne.

 

"Grands Crus"

 

Le Vendredi 27 Novembre à 20h à Anglet. ( COMPLET )

Le Vendredi 11 Décembre à 20h à Anglet. ( COMPLET )

 

Tour de France des appellations les plus prestigieuses...Bordeaux Grands Crus, Bourgogne, Rhône, Loire...Une expérience unique qui vous permettra de comprendre le caractère des Grands Vins. Nous étudierons les différents terroirs, classifications, méthodes de vinifications et caractéristiques gustatives!

 

55€ par personne

Places limitées, pensez à réserver assez tôt.

 

"Champagnes"

 

Le Vendredi 4 Décembre à 20h à Anglet.

 

Nous étudierons les  techniques de vinification spécifiques à la champagne, les différents terroirs (intervention du responsable du groupement vignerons "Terroirs de Champagne"), les caractéristiques entre brut, extra brut,  rosé millésimés, le service… Une dégustation pétillante (6 champagnes) qui sera en accord avec un buffet des plus surprenant. 

Dégustation unique à ne pas manquer (1fois/an)!

 

55€ par personne, (vous pouvez aussi utiliser vos bons cadeaux si intéressé)