Cours d'oenologie Eté 2018

  • 18-12-2017

Cours d'oenologie Eté 2018

Évènement gustatif - A ne pas manquer!

 

 

Dégustation Exceptionnelle "Spécial DOURO au Portugal  et DUERO en Espagne"

le Samedi 16 Juin de 16h30 à 19h au magasin d' Anglet.

 

 

A noter:

Le cours d 'oenologie initiation du Jeudi 21 Juin (fête de la musique) a été reprogrammé au Jeudi 14 Juin à 20h à Bayonne...il nous reste de la place, profitez en!

 

La Fête des Pères approche...offrez lui un bon cadeau "cours d'oenologie"

Papa tu es novice: Initiation à 30 euros.

Papa tu es amateur: Perfectionnement à 40 euros.

Papa tu es grand: Grands Crus à 55 euros.

Les bons sont disponibles  dans nos magasins, nous pouvons aussi vous les envoyer (mail/poste).

 

 

"INITIATION à la DÉGUSTATION"


Initiez vous tout en découvrant:
Les méthodes de vinification.
Les techniques de dégustation.
Les principaux cépages et terroirs de France.
Les différentes façons de servir et d'accorder un vin avec un met.

30€ par personne.


Le Jeudi 14 Juin à 20h à Bayonne.

Le Vendredi 15 Juin à 20h à Anglet.

(pas de cours en juillet août à Bayonne)

 

Le Vendredi 20 Juillet à 20h à Anglet.

Le Vendredi 24 Août à 20h à Anglet.

 

 

"PERFECTIONNEMENT"

 

Le Vendredi 22 Juin à 20h à Anglet.

Match Bourgogne-Bordeaux.

Comparaison des différents terroirs et savoir-faire. Pouvons nous  confondre un Chardonnay Bourguignon pour un blanc de Pessac -Léognan? un Merlot  pour un Pinot Noir des Côtes de Nuit?  Lequel de ces grands champions résistera mieux au temps et vous séduira le plus?

40€ par personne.

 

 

 

 Les cours de perfectionnement reprendront à la rentrée des classes en septembre.

 

 

 

 

"CHAMPAGNES"

Le Jeudi 28 Juin à 20h à Bayonne

Explication des techniques de vinification spécifiques au champagne, des classification des terroirs , dégustation pratique avec 6 champagnes de vignerons et de grandes maisons. Buffet convivial en accord.

55€ par personne.

A noter que les personnes qui ont bénéficié d'un bon cadeau grand cru peuvent utiliser leur bon pour participer au cours champagnes qui est organisé 2 fois par an   en Juin et en Décembre.

 

 

Special Douro - Duero .

Dégustation Grands Vins du Douro au Portugal

& de La Ribera del Duero en Espagne

 le Samedi 16 Juin

de 17h à 19h à Anglet...

Nous "naviguerons" sur ce fleuve chargé d'histoire en dégustant les fameux vins reconnus mondialement, avec l'aide de François Devinck (spécialiste des vins du Portugal) nous vous commenterons aussi toutes les cuvées de la Ribera proposées à la dégustation.

 

 

Plus d'une vingtaine de vins différents seront proposés

à la vente à prix doux!

Une expérience à ne pas manquer!
 Participation: 10€/personne.

Réservation obligatoire 05.59.42.13.04 ou à vignoblesetdecouvertes@orange.fr
Paiement à l'avance svp.

 

 

 

 

 

 

INFOS:


6 vins seront dégustés, un buffet convivial marquera le temps d’une pause.Durée pour les cours : 2h30


Lieux :

Vignobles&Découvertes 1 rue Bernadou quartier des halles Bayonne.
Vignobles&découvertes 14 allée Altaïr Bd BAB 64600 Anglet.


Réservation obligatoire:

au 05.59.59.37.09 pour Bayonne
au 05.59.42.13.04 pour Anglet
du Mardi au Samedi de 10h-13h et 15h-19h.
Paiement à l’avance svp (chèque ou espèces).


Pour ceux qui ont des bons cadeaux veuillez svp nous communiquer
le code de votre bon à la réservation et votre n° de téléphone.


Nombre de places limitées, réservez vite !
D’autres dates et cours sont prévus, n’hésitez pas à nous contacter.

 

Offrez des bons cadeaux   "cours d 'œnologie", disponibles dans nos magasins, nous pouvons aussi vous les envoyer. Contactez nous.

 



 

 

 

VIGNOBLES & DECOUVERTES
Quartier des Halles 1, Rue Bernadou 64100 Bayonne
Tel : 05.59.59.37.09

philippe@vignoblesetdecouvertes.com
 

VIGNOBLES & DECOUVERTES
14 Allée Altaïr Bd BAB 64600 Anglet
Tel : 05.59.42.13.04

vignoblesetdecouvertes@orange.com

parking gratuit


ouvert de 10h à 13h et de 15h à 19h30 du mardi au samedi,

le dimanche matin de 10h à 13h à Bayonne.
 


www.vignoblesetdecouvertes.com
https://vimeo.com/67198187

Conseils en Vins – Cours d’Oenologie – Soirées Privées

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.