PROGRAMME COURS OENOLOGIE NOVEMBRE/DECEMBRE . Nouveau cours le Samedi à 12h30...à La Cave D'Anglet

  • 06-01-2019

INFOS COURS: 6 vins seront commentés, dégustés et accompagnés d 'un buffet convivial. Durée: 2h30 de 20h à 22h30. Réservation obligatoire (nombre de places limitées, réservez vite!) Bayonne au 05.59.59.37.09 ou philippe@vignoblesetdecouvertes.com. Anglet au 05.59.42.13.04 ou vignoblesetdecouvertes@orange.fr Lors de la réservation nous communiquer s.v.p votre nom, n° de tel et code bon cadeau. Le paiement se fait à l'avance par chèque ou espèces pour les personnes n' ayant pas de bon cadeau. Pour offrir des bons cadeaux cours d’œnologie renseignez vous sur notre site ou par tel au 05.59.59.37.09.

"INITIATION à la DÉGUSTATION"

 

Initiez vous tout en découvrant: Les méthodes de vinification. Les techniques de dégustation. Les principaux cépages et terroirs de France. Les différentes façons de servir et d'accorder un vin avec un met. 30€ par personne, réservez vite!

 

 

Le Jeudi 5 Décembre à 20h à Bayonne. ( complet )

Le Samedi 7 Décembre à 12h30 à Anglet. ( complet )

Le Jeudi 19 Décembre à 20h à Anglet. ( au lieu du vendredi habituel )

 

 

 

"PERFECTIONNEMENT"

 

 

Le Vendredi 29 Novembre à 20h à Anglet. ( complet )

 

"La Bourgogne Côte de Beaune - Côte de Nuits"

 

 

Nous ferons la différence entre le Nord et le Sud de la Bourgogne.

Nous étudierons en 6 vins les différents terroirs, climats et savoir faire.

Une dégustation excitante à ne pas manquer!

40€ par personne Places limitées, pensez à réserver assez tôt.

 

 

 

 

GRANDS CRUS "Champagne"

 

Le Jeudi 12 Décembre à 20h à Bayonne.

Nous étudierons les caractéristiques et différences entre Premiers Crus , Grand Crus , Millésimés, Extra brut.... , les méthodes de vinification, les façons de servir et d'accompagner un champagne!

55€ par personne Places limitées, pensez à réserver assez tôt.

 

 

"GRANDS CRUS"

 

 

 

Le Vendredi 06 Décembre à 20h à Anglet.

 

Tour de France des appellations les plus prestigieuses...Bordeaux Grands Crus, Bourgogne, Rhône, Loire...Une expérience unique qui vous permettra de comprendre le caractère des Grands Vins. Nous étudierons les différents terroirs, classifications, méthodes de vinifications et caractéristiques gustatives!

55€ par personne Places limitées, pensez à réserver assez tôt.